第46章 红葱牛肝菌酱

忙活到累得不想动,叶云华收拾好东西后,将那些酱都放到通风透气的墙边放好,没装完的菌酱也用盖子盖好。

喝完药,倒头就走着了,今夜的梦里全是小时候奶奶教自己做的各种各样的酱料和酱菜,梦里自己乐颠颠地给奶奶洗菌菇,递调料。

小时候的自己在偷吃还没放凉的菌酱,烫的跳脚的时候,奶奶就嘻嘻捂嘴笑,边笑边给自己倒水喝,直说:“你个小馋猫,怎么越大还越贪嘴了呀,烫到了吧,快给奶奶看看,哦呦,给我乖乖烫出个水泡仔了哟,嘻嘻嘻,奶奶给乖乖吹吹就不疼了。”

梦里的奶奶会温柔地手把手教着叶云华灶台上的各种各样的美食做法,会教自己各种各样自己秘制的调味料,特色的少数民族山里原生态植物调料。奶奶教自己各种美食做法,不仅仅是为了填饱肚子,更希望自己能在生活用美食滋养自己。

无论开心还是难过,无论平淡还是波澜,无论富有还是贫困,奶奶总希望她能吃的好,美食能治愈一切。

美好时光总是短暂的,生物钟真的很准,还是醒了,就算闭眼再睡也梦不到那样的场景。

今日起床有些低落了,出门发现晚上又下了雨,但应该不大,地上只是轻微湿润。洗漱后,给自己扯了一大锅面条,放点在溪边挖的野葱,拌着昨晚那盆里的红葱牛肝菌酱吃。

热乎乎的面加几大勺酱,一碗下肚整个人又活了过来,这面怎么都吃不腻,红葱牛肝菌的鲜香,油渣的香脆,还有淡淡的黑松露草本香气。吃完一整锅面还意犹未尽,最后揉面,将剩下的红葱牛肝菌酱当馅料,烙成馅饼,一共烙了三十多个馅饼,每个都手巴掌大。

看着屋里剩下的米面没多少了,照自己的食量等下次再进县城,还得补货。

馅饼做得有些多,拿了一些过去给村长家和莫氏,用刀切了两大碗卤猪杂一起送过去。先给莫氏送一碗过去,上次的一篮子鸡蛋,叶云华知道是莫氏送的,莫氏和自己交好也是个好现象。

人情就是有来有往才能长久,不过叶云华送过去的时候,莫氏今早就去县城卖鸡蛋了。家里现在只剩芳儿一个人在家做绣活,叶云华将一大碗卤猪杂递给芳儿。笑着说:“这是我自己做的吃食,你们帮忙尝尝味道,看好不好吃?”芳儿看着面前这笑的漂亮的救命恩人,也大方地笑着回应:“好的,谢谢云华姐,之前谢谢你救了我,以后有什么事要帮忙的,你尽管开口叫我,我以后能去找你玩吗?。”