一口黄金蟹放入嘴中,哪怕是钟离这种对于海鲜反感的人,也不由点头称赞,这道菜的美味。
不得不承认新月轩能够和琉璃亭一起成为一个标志性的两家饭店。
其拥有的实力确实强劲。
从食材到烹饪的人,如果不都是刚刚好的话,这道菜绝对达不到限制的效果。
“螃蟹退壳后柔软的外壳,加上外面金黄酥脆的面衣,再结合螃蟹本身的味道和调味。
如果我天天都可以吃到这样的黄金蟹就好了。”
吃下一口黄金蟹后,派蒙不由惆怅了起来。
真希望以后可以天天都吃到这种东西。
旁边同样是吃下黄金蟹的星同样也有这种想法。
不过比起惆怅,她更宁愿去实践。
看了看那位新月轩的大厨,认真的记下对方的长相。
接下来自己需要掌握的就是对方地址了。
朝闻道,夕死足矣。
随着一整只黄金蟹被吃完,新月轩老师傅的脸上一露出笑容。
作为一名厨师,看到时刻把自己的菜全部吃完,可以说是一件非常荣誉的事。
随后向着旁边同样端着天枢肉的琉璃亭老师傅投去了挑衅的目光。
注意到这目光的琉璃亭老师傅也是用眼神瞪了回去。
随后将做好的天枢肉放在了桌子上。
随着餐盖打开,香气瞬间弥漫。
和黄金蟹不同,因为有面衣的存在,香气被牢牢的锁住在了黄金蟹本身内部。
还是天枢肉可就不同了,在餐盖被打开的瞬间,香气就已经进入了在场,每个人的鼻尖。
“顶级的花雕酒。”
只要是香味入鼻的瞬间,钟离就已经闻到了里面最不可或缺的部分。
不是说不愧是和新月轩同等级别的琉璃亭,双方选用食材的时候,可真的是奔着最顶级的去挑选。
用筷子夹下一部分,柔软的天枢肉很容易的就被分离。
放入水中后肥而不腻,同时酱料的味道,以及天枢肉本身的滋味顷刻在嘴中绽放。
“来自清泉镇的猪肉,处理的极好,没有半点腥味,能做到这点实属难得。”
要知道不管是什么地方的野猪,它们都逃不过同一种定律。
就是本身存在着很大的一股味道。
想要把这种味道去除是很难的,而这位琉璃亭的大厨却是做到了。
并且做得十分完美。
同样品尝了一口天枢肉的刻晴也是频频点头,最后有些疑惑的看着星和派蒙。
两人现在迟迟没有动筷。