有读者留言说，那烧烤店呢？

因为我上一章说实体餐饮难干。

餐饮本身确实难干，既然如此，对于普通人来说就更加难干。

所以我在更前面说过，就算你目标是干烧烤店，建议就是先从摆摊干起，从一个烧烤摊，然后把各方面的业务摸熟，并且开始赚钱。

你如果摆烧烤摊都亏，那你更不用想开烧烤店了，只会死的更惨。

赚钱以后，攒钱，当你有资本了以后，这一套业务都熟了，线上引流宣传和线下老客户积累都做好了，并且有一个好的选址，房租价格也合理，那你可以考虑开实体店。

要不想摆摊锻炼自己的话，那就去打工偷师。

就是我更加前面的内容所说的，你到烧烤店里头去一线打工，去摸透他整体。

至少干到店长，把这一整套逻辑都给理清，然后带着技术带着你的经验，找一个好的地址去干。

这样至少可以大大提升你的成功率，也不一定保证你肯定能成，但提高了成功率就意味着大概率成功，对不对。

如果你普通人，俩外行，合伙，都在做梦当甩手掌柜，想方设法把责任推给对方，贪图自己享清福，最好钱从天上掉下来。

那完了，这店纯慈善。

年底，房东和装修公司给你送锦旗，红底黄字，感谢你的傻b。

餐饮选址是重中之重。

好的位置还不容易找，就算让你找到了，很有可能你还要付转让费，可能上一家店的合同还没到期，反正屁事也一堆。

想开这种实体店，房租合同，一定要和大房东一手房东签，任何的二房东都不值得信任。

因为不知道这个二房东和大房东的合同是什么时候到期，他可能自己都已经要到期了，然后问你收个一年，哪怕一季度也行的租金，再把押金和租金一卷，逃掉，你到时候上哪找他去？

要不就把二房东的合同转你头上，合同原件交你这，当场和大房东能联系上，接下来到期了，直接和一手房东签。

总之让二房东滚。

多少二房东携款而逃，尤其是东b人爱干这事，往往坑的也是东b人，口音相似，距离感少，好骗。

在外地最常见的就是老乡坑老乡。

完事顶多给你立个案，然后等，等到一千年以后，世界早已没有你，就当这问题解决了。

解决不了问题，还敷衍不了你么？

然后根据不同的地段商圈，不同的房子性质，这家店面到底能不能使用明火，都要搞清楚，别信中介的话，找物业管理搞清楚。

没物业管理就找隔壁同行，他们都用明火没事，才能确定是真的。

中介都一帮拿嘴放屁的高手，

有读者留言说，那烧烤店呢？