林源从厢房里一趟趟的把海鲜取出来。
几个老爷们看见,也过来帮忙。
很快院里就摆了不少的海鲜。
基本上后世常见的海鲜都有,各种虾蟹,海鱼,鱿鱼,各种螺,各种贝类。
方田没有去过海边,也没见过这么多的海鲜,问道:“林源,这些东西都怎么吃啊,很多我都没见过,还有这些螃蟹怎么这么大,比咱们河里的要大的多。”
林源回道:“婶子,一会你们等着吃就行了,这些东西我会做。
这螃蟹要是和河里的螃蟹比,肯定是大的,但是海里还有更大的螃蟹,有的都有脸盆这么大,不过这些都在深海,不常见。”
吕盼盼也跟着问道:“源哥,真有和脸盆这么大的螃蟹,那不是成精了吗。”
“就这个品种,建国后不许成精不知道吗。”
人多干活也快,很快这些海鲜就被处理干净了。
林源端着这些海鲜开始进厨房操作。
周天华几人把林源屋里的桌椅给搬了出来。
夏天还是在院里吃饭比较痛快。
海鲜的做法,比其他的菜要快,没有这么多要煮要炖的。
所以很快,林源就开始喊人过来端菜。
一份海鲜大咖先被周天华和王卫东抬出来。
装海鲜大咖的盘子还是林源在刚热的时候,为了做凉皮,找机械厂用铁皮做的一个大长盘。
一份海鲜大咖就占了桌子一半的空。
上面是林源码好的各种海鲜。