虽然豆腐制作不成,但可以尝试制作黄豆酱!
林帆也没有闲着,趁现在天色还早便开始忙活了起来。
做酱需要很多坛坛罐罐,还有藤筐之类的东西,好在这些长芳嫂子家中都有。
现在长芳嫂子都已经是林帆的人了,也不再分什么你的我的了。
因此隔壁长芳嫂子的房子,便顺理成章的成了林帆制作豆酱的作坊了。
其实过程并不复杂,只需先将黄豆彻底洗净,浸泡后煮开,然后放在藤筐上面,在附上青草,每天洒水,控制湿度和温度,等着发霉就可以了。
林帆正在后院忙着,沈妙衣走了过来,看见林帆在这里洗着黄豆,十分不解的问道:
“相公,今天我们要吃这个吗?”
沈妙衣没有见过黄豆,更没有吃过黄豆,心中自是十分的好奇。
“今天我们吃肉,不吃这个。”
“那你这是做什么?”
“我要做一种酱,特别鲜美的酱。”
林帆笑着解释道:“这种酱用来拌饭,比吃肉更香。用来炒菜,味道更是极好。”
“真有这么神奇?”沈妙衣惊讶道。
“相公,你真的是太厉害了。有了这种酱,以后就可以不用吃肉了。”
“傻丫头,这酱只是调味罢了,肉还是要吃的。而且你要多多的吃,这样才能长得白白胖胖的。”
“这样你才能有力气把欠我的账都还上啊。”林帆轻笑着回道,眼神中满是宠溺。
“我才不用长胖呢。”沈妙衣娇羞的低着头,小声嘀咕道,“市面上的肉太贵了,我们吃野菜也不错。”
“对于别人,这肉可能不便宜,但是你别忘了你相公我可是会打猎的。”
“这肉啊,你想吃多少就有多少。”
林帆笑着回道,转念一想,自己已经好久没有上山打猎了。
家中的肉都已经吃完了,看来明天也该进山一趟了。
“山里太危险了,不但有凶猛的野兽,而且还有杀人不眨眼的山匪。”沈妙衣闻言,不禁忧虑地蹙紧了秀眉。
“相公,即便不尝荤腥也没关系,你还是别去狩猎了。”
区区一些土匪罢了,难道还能阻止自己吃肉不成?
林帆与沈妙衣正闲谈之间,忽闻室外喧嚣声起。
走出一瞧,原来是赵大与赵小二人,带领十数个小混混,将林帆家门堵得水泄不通。