第95章 产业安排

大家酒足饭饱之后,重新围坐在一起,开始商讨各个产业的负责人。

二爷率先开口:“这酒楼至关重要,大家觉得谁来负责比较妥当?”

大姑父沉思片刻,说道:“我看赵四就不错,他跟着二弟你多年,熟悉生意门道。”

小姑父却摇了摇头:“赵四固然不错,但逸儿这孩子头脑灵活,说不定能有新的思路,把酒楼经营得更好。只是曹逸一心想要考取功名,年龄又小,怕是没精力参与管理。”

这时,二娘插话道:“那就还是让赵四负责酒楼吧。”

大家纷纷点头表示赞同。

接着,又讨论起布店的负责人。大姑说道:“我觉得小妹心思细腻,适合打理布店。”

小姑有些犹豫:“大姐,我怕我担不起这重任。”

二爷想了想:“要不先让小妹试试,大姐在旁协助?”

众人觉得可行。

最后说到肉铺,小姑父主动请缨:“这肉铺就交给我吧,我保证把肉的品质把控好。”

二爷点头:“好,那大家就各司其职,共同把咱们家族的产业做大做强!咱们也别让逸儿这孩子分心,让他专心读书考取功名,为咱们家族争光。”

众人讨论完毕,二爷清了清嗓子,郑重地说道:“各位,经过咱们的一番商议,现在我来宣布一下具体的安排。”

大家都安静下来,目光齐齐看向二爷。

二爷接着说道:“酒楼就交由赵四负责打理,赵四经验丰富,定要把酒楼的生意做得红红火火。布店由小妹主管,大姐从旁协助,相信你们姐妹齐心,能让布店有一番新景象。肉铺就交给妹夫,一定要保证肉质上乘,诚信经营。”

众人纷纷点头,表示认可。

这时曹逸起身说道:“二爷,虽说我不会直接参与管理,但我会时常查看家族产业的情况。毕竟之前产业争夺激烈,那些争夺失败的人怕是心有不甘,咱们得多加小心,留意是否有人暗中使坏。”

二爷赞许地点点头:“逸儿说得在理,大家都要警醒着些。”

曹逸接着道:“还有,在经营过程中,咱们要保证品质,不可为了一时之利而坏了名声。”

众人皆称是。

二爷最后说道:“大家各司其职,齐心协力,咱们曹家定会蒸蒸日上!”

众人齐声应道:“定当努力!”

曹逸见一大家人还要继续商量家族产业的细节,而自己又需回学堂上课,便起身说道:“各位长辈,我需回学堂了,学业不可荒废,家族事宜就劳烦诸位费心了。”说罢,向众人拱手行礼后,便转身离开。

二爷靠在椅背上,缓缓说道:“这酒楼的采买渠道也得重新梳理一番,务必保证食材的新鲜和品质。还有,给酒楼伙计的工钱得适当高点,对他们好点,人家才会尽心尽力干活。”

大姑父点点头:“二爷说得在理,这方面可不能马虎。工钱高些,伙计们干活也更有劲头。只是,这新菜品推出后的宣传可不能落下。”