第二天，全安和全丰早早地去茅草屋那边搭鸡舍，安置好红腹锦鸡和它的一窝幼崽，匆匆吃过早饭就拉着珍味楼要的魔芋豆腐到县里。

另外的二百斤魔芋豆腐，隔壁县东阳县的珍味楼掌柜早早就派人赶车过来运回去。

叶云华想到今日要忙活的事，也匆匆吃完饭之后，到房间写好和北崖村的合作协议，准备好买山的银票。

与此同时赶车到县里的全丰和全安，两人则是分开行动，一人去取菜牌和牌匾，一人去珍味楼送魔芋豆腐。

忙完的两人马不停蹄地去采买粮食，因采买的量大，每斤价格也压到了五文半，掌柜还派车将稻谷和粟米送到张家村。

等两人回到张家村，将东西都归置好后，这才拉着部分稻谷、粟米和牌匾菜牌到店里。

今天一早备好食材后，叶云华找到莫氏说：“婶子，您能帮忙再找两个力气大、爱干净、嘴巴严实的妇人来帮忙做魔芋豆腐吗？这个活需要签订保密协议，要是泄漏需要赔付巨额违约金。”

莫氏想了想，这才应下：“人选倒是有，但她们不识字，按手印可以吗？都是老实人，不该自己惦记的，她们不敢。但婶子也多说一句，人多嘴杂，这魔芋豆腐的关窍你得把握在自己手里，千万别让她们知道。不然要是有人眼红你，愿意高价撬人，赔钱给你，这样就得不偿失了。”

叶云华知道这些，点头应是：“行，按手印就可以，婶子，你说的这些我知道，这其中关窍我会自己调制，不会泄漏的，麻烦您帮忙找人，工钱和傅氏她们一样。”