第12章 再进深山

先准备了一双筷子三个粗碗,用开水把这些都烫一遍消毒,开始做老面引子,明天可以蒸馒头吃。用凉白开和好小半碗面,揉到面团表面光滑放到干净的碗里,扣上另一只干净的碗静待发酵,按照现在的温度估计得等到明天才能好。

由于老面引子没有现成的,叶云华就直接做烙饼。面粉、盐、开水、凉水,拿个大的盆子,接着在盆子里面倒入适量的面粉,将面粉分开两半,一边用开水烫面,另一边用凉水分搅面,分别一边倒一边进行搅拌,搅拌成棉絮就可以了,倒水的时候最好水量要超过面粉的一半。

最后将两种棉絮用筷子搅拌均匀之后,就可以用手来揉拌了。揉好了之后是可以不用发面的,但还是需要在上面盖一块布,放在旁边静置半个小时。

在等醒面的时候,叶云华有留意到之前在溪边的小片苎麻,这种苎麻可以做麻绳和布料,用处很广,反正闲着也是闲着。溪边苎麻不多,没一会就把苎麻的叶子打掉,将杆子全部砍了回来,全部杆子剥完皮就一小捆,用一根皮穿好其他的,用个石头压着泡在溪边,苎麻要做成麻绳或者布料,要经过很多工序,料不多,暂时计划只能搓麻绳。

这边苎麻处理好,面团也醒好了,将面团拿出来了,先将面团上面撒一些面粉,这样等会儿就不会太粘手了。

将这个大面团分成小剂子,没有擀面杖就用手将小剂子压成面饼。在压面饼的时候将面饼压平了,然后再将面饼叠起来,再继续多压几次,这样压好之后面饼会变得更有劲道一些,而且烙好了之后还会分层。

烙好饼子之后,用昨天包包子的芭蕉叶装起来塞到背篓里,用水囊灌好早上烧的开水。接着检查好鞋子,袜子,袜子特意穿多两层裹紧,深山有山蚂蝗之类的虫子,会神不知鬼不觉地钻到人的肉里吸血寄生,袖口也要扎紧,脖子也得裹紧。备根布条绑到腰间,以备不时之需。

最后拿好斧头和柴刀,叶云华就拎着筐子上山了,这次进山,做好准备来的,很顺利就到了深山里,走到之前挖何连翘的地方,大自然是最佳的隐藏师,一天时间,很多痕迹都看不清了,只用松动的泥土显示这里被挖过,这片深山看来隐藏着很多等着被发现的宝藏。

继续往前走,这座山的树木很多,山很高,走着走着不知不觉走到了这座山的山脊处。

这时太阳已经高挂,叶云华一眼望去,远处居住的村落就像个小小的模型,这座山的后面是更大的山,连成一片又一片,一眼看不到尽头,这样的山意味着有数不尽的资源也有数不尽的危险。