“没炒匀、没炒熟,都代表着一些蒜蓉可能会保留着生蒜的味道,咱们都知道生蒜的味道最重,吃着难免口腔会留一点儿气味!”
周羽说的很明白了,但是实际上做到这个还真不容易。
像是专业的厨师么,注意一下,说不定可以做到。
如果是家里自己炒这个蒜蓉,可不一定能够炒的均匀。
直播间的观众们听到周羽分享了这个小窍门,也纷纷恍然大悟:
“哎呦我, 原来是这么做的,我说我做个蒜蓉茄子吃过总是嘴巴有点臭/傻眼!”
“可不是么,我没吃还都特意去刷个牙,不然的话味道太难闻了/无奈!”
“这玩意儿就周羽说的这么简单,我之前也炒过蒜蓉,感觉都炒熟了,可还是吃着有味道啊/摊手!”
“就是,我觉得周羽肯定是有什么秘方/怀疑?”
“那也不对啊,他刚才炒蒜蓉的时候,我一直看着啊,确实没放什么其他的东西/疑惑?”
“......”
“原来是这样啊,哥,我说咱妈之前炒的蒜末茄子怎么吃完嘴里总是一股味儿!”
周萱这丫头也是胆大包天,居然调侃起了周妈来了。
周羽见状,赶忙撇清关系:“我觉得妈做的蒜末茄子就挺好吃的,对吧,爸!”
“对对对!”
周爸当即连连点头附和,顺手憨笑一声道:“我就觉得你妈做的菜最好吃,不过你这手艺也有你妈的几分火候了!”
周妈听到丈夫和儿子都一起夸了自己一通,面上笑容那叫一个开心。
顺便还扫了一眼自家女儿,简直是个漏风小棉袄。
周萱也没想到自己会被自家老哥背刺,顿时傻眼,她还没来及辩解呢。