第479章 舌尖上的华国?还是孤独的美食家?

后面回去再问问刘瑞吧,看看他兜里还有没有藏着人才~

……

暂时完工的茶楼,还要一段时间通风散气,也正好给周数寻找经营者的时间。

周数巡视完茶楼的状况后,就开着车回竹石院了。

今天一个上午跑了两个地方……不,或者说三个地方,周数中途还到邮局顺便把给苏梨的礼物寄过去了。

周数感觉今天自己做了不少事,所以心里自觉还是非常充实的。

接近中午的时候,周数开着车,行驶在回竹石院的路上,从主路转到住宅区的街道,树荫遮蔽之下,略带凉意的风扑面而过,很好缓解了正午阳光带来的燥热,让人感觉心情舒畅。

本应该是风和日丽,大好的睡午觉时间,然而周数却是眉头一皱,摸了摸肚子……

“肚子……好饿……”

眼看着就快要到达竹石院了,周数也不想再叫那家高级餐厅的外卖了,所以慢慢踩刹车,想着就在附近找家店吃。

之前听人聊天的时候,似乎有人说这附近有一家夏天非常值得一去的冰镇菜馆,刚好离这里不远,就去探一次店吧!

这家藏在小巷里名叫“冰之恋”的店,听起来就是一家清凉爽快的冰镇菜馆

炎炎夏日,没有什么比冰凉清爽的冰镇菜更加宜人,所以这也正是这家店虽然位置偏僻,但是生意却是格外火爆的原因吧。

广府独树一帜的特色好店,主打冰镇特色菜——墨鱼仔、北极贝、鳝丝都是必点菜,最出彩的是桂花扣,全广州独一无二,取自桂花鱼胃,汆水焯熟,冰镇上桌,鲜甜爽脆。

不要以为冰镇菜就是把食材烫熟然后冰镇就能上桌,其实当中选材、刀工和冰镇技巧都是考究得很。

冰镇墨鱼仔口感爽脆得来又很有嚼劲,吃起来清爽甜美,没有一丁点腥味,点着酱汁吃,一口一个超级满足。

然后是冰镇冷翡,让人爱上吃苦瓜!

苦瓜呈现微卷的形态,装在水松木冰盘中,每一片都晶莹剔透,犹如翡翠一般。

每一道冰菜都是看上去朴实无华,却能吃到食材本身味道,夏季来上这一遭,真是吃得太爽了~