第473章 制作千人份坛子肉(中)

她先让小陶锅按自己的心意,把所有品质合适的五花肉切成方块。

所谓的按着施法者的心意,其实说难也不难,说简单也不简单。

对于朱圆圆来说,只要她心中对五花肉的造型有一个具体的要求,小陶锅就能精准的达到。

但是对于不善于做饭的人来说,可能对制作出什么样的五花肉就没有概念,法术就难以施展开来。

也许正是因为这样的原因,小陶锅才会选择朱媛媛这个厨艺高手,作为新的主人。而毗蓝菩萨,更是那个慧眼识英才的伯乐!

法术施展开来,只见小陶锅缓缓旋转,不过三五分钟的功夫就切好了千人份的五花肉块。

而且个个刀工整齐利落,跟朱圆圆亲自切的没有太大差别。

朱圆圆随机抽取了几份,检查了一下,点点头,然后叫小妖们把肉全部装入小陶锅中。

加上分量合适的水、葱段、姜片和料酒,准备进行焯水。

这焯水是制作坛子肉必不可少的一步,焯水看起来仅仅是把肉做熟,不影响什么,毕竟后续也会进行煸炒。

但若是不焯水去腥,做出来的肉,味道会差很多。

朱圆圆需要的专用小灶台,已经赶在焯水工序之前搭好了。

那灶台紧紧的挨在唐僧的蒸笼旁边,不过一尺见方,矮矮小小的,看起来很不起眼。

要的就是这个不起眼。

唐僧既然已经下锅,自然就要开始蒸。既然蒸了肉,就该有味道飘出来。

若还跟活着没什么两样,妖精那边不好交代。

把这个不起眼的小灶台,设置在唐僧的蒸锅旁边。既能够利用小陶锅烧出食物,那香味浓烈的特性,掩人耳目。又可以极大的吸引妖精的注意力,拖延时间。

方才吩咐搭建小灶台的时候,朱圆圆都已经考虑好了。

检查了一下小灶台,没有问题。朱圆圆随口吩咐道:“你们把锅放上去就行了,我在旁边看着火候。”

小妖答应一声,其中一个就赶紧抢上去,伸手端那小陶锅。

没想到,那小妖被晃得摔了一个屁股墩。