停下脚步,转身指着柜台。
“首先,这柜台得拆掉,换成开放式的吧台设计。客人一进门就能看到我们的操作台,干净整洁,一目了然。
吧台的材质可以用上好的木材,表面打磨光滑,再涂上一层清漆,显得高档又耐用。”
钱掌柜“……”
要命,听不懂!
杜暖暖指了指四周,“墙面全部刷成浅色,最好是米白色或者淡黄色,这样显得明亮宽敞。
墙上可以挂一些装饰画,画的内容要简洁大方,最好是花草或者风景,让人看了心情愉悦。”
走到窗户边,推开窗看了看外面的街道。
“窗户也要改造一下,换成更大的格子窗,让阳光能充分照进来。
窗帘用轻薄的纱帘,既遮阳又不挡光。”
钱一边听一边擦汗的钱掌柜“……”
杜暖暖走到店铺中央,比划在这里放几张圆桌,每张桌子配四把椅子。
“椅子要舒适,最好是带靠背的,客人坐久了也不会累。
桌子和椅子的颜色要和墙面搭配,整体风格要统一。
角落里可以放几盆绿植,既能净化空气,又能增添生气。植物要选好养活的,比如常春藤或者绿萝。”
钱掌柜“……”
杜暖暖指着门头,“门头的招牌也得换。新的招牌要醒目,字体要大气,颜色要鲜艳。招牌上就写‘第一奶茶铺’,让人一眼就能记住。”
钱掌柜“……”
忍不住问道:“东家,这‘奶茶’二字,客人会不会看不懂啊?”
杜暖暖笑了笑,“看不懂才好奇,好奇才会进来尝。等他们尝过了,自然就明白了。”
钱掌柜“……”
他抓抓脑袋,有些讪讪,“东家,能不能给我解释一下,什么叫吧台?”
东家说了很多东西,他都感觉云里雾里,好像明白,又好像不明白……
杜暖暖一噎。
刚才说嗨了,一时没注意。
想了想道:“等我回去画张图纸你就明白了。”