“郎君说得不错,这炒菜想学会没那么容易。”陈御厨点头赞同道。
“当时候还得麻烦陈御厨帮忙指点一下,教导一些糕点做法。”薛玖说道。
“好说!好说!郎君需要的时候,让人递一句话就是。”陈御厨一口答应。
菜品起锅,所有人围坐着开吃。
“想不到这些不起眼的杂碎,郎君也能做得如此美味。”陈御厨赞叹道。
薛玖笑着道:“内脏这些,唯有炒出来才好吃。”
“嗯嗯!”薛收连连点头,表示赞同。
煮出来蘸酱吃,当然比不过炒菜,薛玖有些期待酒楼开起来的场景了。
“郎君酒楼开起来,定然宾客盈门,就这卤肉,也会是长安一绝。”陈御厨感叹道。
“现在的酒楼,主要卖的是什么菜?”薛玖好奇的问道。
“鱼脍,蒸鱼,卤肉,炖菜,糕点,烤肉。鱼脍要鲜鱼,糕点花样最多,然后是酒,好的酒会吸引更多的人。”陈御厨讲解道。
“嘿!这么看来,我们是独树一帜,菜品的品种远超其它酒楼啊!”薛玖高兴的说道。
“郎君的酒楼开起来,定然会名动长安,我建议地方选大一些。”陈御厨说道。
薛玖想了想,点点头道:“大兄,你选地方的时候要足够大,偏一些也没有关系,我们前面是酒楼,后面做包间,客房!”
“你要多大的地方?”薛收问道。
“越大越好,能拿下一亩地最好,位置没有关系,酒香不怕巷子深。”薛玖说道。
“如果不选择位置,那就应该没有问题。”薛收摸着下巴一点胡子说道。
坊市虽然极少有那么大的宅子,不过宅子与宅子之间有空隙,如果位置偏一些,一亩地应该还是能挤出来,大不了推倒重建就是,薛家家产虽然不多,修一个大宅子还是小问题。
“当然,越大越好,我记得平康坊有一条水渠,水渠后面是道路,可以靠近水渠,我们把道路一起占据了就是。”薛玖说道。
“不行!道路占据了,别人如何过路!”薛道真严厉的呵斥道。
“修两座桥就行了,多两座桥,还多一道景,还能吸引更多的人过来。”薛玖说道。