放血可以去除鱼体内的血液，减少乳酸的积累，从而保持鱼肉的新鲜度和纯净度。放血后的金枪鱼肉质更为纯净，适合制作刺身等对肉质要求较高的料理。

李伟同看到金枪鱼的血越流越少，就拿起水枪冲洗，看到血液都流干了，他就打开急冻室，将鱼钩摘了下来，提起金枪鱼就放了进去。急冻室并不是很大，像这种这么大的金枪鱼最多就只能放五六条。

不过已经足够了。估计自己是海钓的新手光环，不然很难碰到金枪鱼的。

李伟同将金枪鱼收拾好。就开始拿水枪清洗甲板，不然鱼腥味太重，坐在这里垂钓一点都不舒服。

旁边不远的那艘钓鱼船上，两个拿着望远镜的人，都轻轻的将望远镜放了下来。然后对视了一眼。很不可思议的摇了摇头。

“金哥，钓金枪鱼这么容易吗？而且是几百斤的极品金枪鱼。”

“容易个屁！去年我们这里一个体力爆表的大块头钓到一条两百多斤的金枪鱼都拉了两个多小时。而且还有几个人帮忙一起，才弄上来。”

“我目测那条鱼至少有两米多长，至少上三百斤。”

“也就是说游艇那小子，看起来高高瘦瘦的，也不是很强壮，但是只花了四十多分钟，就将一条三百多斤的金枪鱼拖上船了？我们是不是见鬼了？”

“金哥，大白天别说这种吓人的话。”

“老四，你个鳖孙，看你这怂样，这么胆小怎么跟我混。”

“不过，这小子不简单。而且如果傍晚收了那两条极品好货，这趟门就没算白出。”

“那金哥，我们大概给到什么价位合适？”

“嗯，这个可能是我们以后创收的大金主，还是给个好一点的价位吧。生意只有做的越长久，挣得就越多。”

金哥抬起头看了看远方，似乎这个话题让他想起了很多往事。