第321章 品尝大闸蟹

“星熠,这些螃蟹养得不错,非常的鲜美,特别是清蒸的。你看一下这腮腺很干净,比在那些泥塘养的好多了。”李季月不忘夸赞两句自己的孙女婿。

原汁原味最是鲜甜,两老太太连酱油都不沾一点,把壳掰开直接吃里面的肉和膏!

“那可不,咱们这塘可是石坑塘,底下都没淤泥的,最多就一点腐败红薯藤。而且我们经常换水,那水都很干净,很清澈的。”黄星熠也自夸了几句!

“只可惜,这膏黄少了一点。公的母的都还差了一些,再养十天半个月就更好了。”王红霞也评价了两句。

“美中不足,少了黄酒。大闸蟹配黄酒是越吃越好呀!”李季月有点遗憾地说道。

“亲家母,这边有白酒,你也来一杯?”

黄广寿以为李季月想喝酒,出声询问。

“不了,白酒太辣,还是黄酒顺口,螃蟹性寒,配黄酒可去寒,养生也好!”

“李奶奶,要不让我舅公买点好酒寄给你?你喜欢喝什么样的?”黄思雅开口问道。

“那就多谢思雅了,让你舅公买沪上的老品牌,他知道,多买点。”

“乖孙女,也给奶奶寄几箱回来,从今天起螃蟹自由了,奶奶也要享受生活,哈哈。”王红霞高兴地说道。

“好的,奶奶,我去学校就帮你们弄。”

“去学校的时候带一箱螃蟹给你舅公尝尝。”

一家子边吃边聊,气氛十分融洽。

“哥,你什么时候卖螃蟹?”

“我打算春节前再上市,再养多二三个月,应该会大一些,品质会更佳!”黄星熠解释两句。

“哥,到时候,我周末去一些酒店帮你探探价格,你给我寄些样过来,沪上有钱人多,咱们品质好不怕没销路。”黄思雅边吃边说道!

“嗯,这也不错。到那时候价格估计能涨上一点。星熠,你这养了多少?”陈玉梅问道。

“嗯,三十亩,大概四五万只左右吧。具体没数过,到卖的时候就知道了。”

“不错,别卖完了,留一点给你们结婚的时候用。这道菜绝对惊艳到宾客。”陈玉梅建议道。

自己养的成本不算高,但市场上的价格可不低,用来招待宾客绝对有面子!黄星熠越想越觉得有道理。