第一百零九章 惊艳

“秀兰,这个什么鱿鱼还能炖鸡啊,没炖之前我闻着一大股腥味。”奶奶还没吃过鱿鱼,担心别人也吃不惯。

“奶奶,您先尝尝这个汤,炖好了很鲜,还没有那股腥味。”李秀兰舀了一碗汤出来给奶奶尝尝。

奶奶半信半疑地喝了一口,顿时就觉得这味道实在太香了。

“竟然这么好,我以为会有一股很浓的腥味的,这味道可太好了。”奶奶刚夸出口,就听到赵所长他们要到了,李秀兰赶紧到门口来等着。

“赵所长,祝总,欢迎你们的到来,我刚刚做好了饭菜,今天两位光临寒舍,只能吃点粗茶淡饭了,还请两位不要介意。”这会儿已经是中午了,正是吃饭的时候,李秀兰也没有忙着让祝总去参观。

“无妨无妨,祝总,既然来了,那我们就先试试?”赵所长也希望这位大老板能够看上他们这个地方,舍得投资,也不遗余力地跟着劝说。

“既然李厂长盛情邀请,那我就尝尝你们当地的风味,不过我不太能吃辣,所以要是待会儿有什么做得不好的地方,李厂长多多担待。”

祝总打量着这个小院,赵所长说这是李厂长家,这样简陋的院子还真是让他刮目相看,但是家里家外都看得出很干净,祝总也没有拒绝。

李秀兰给他们介绍了公公冯四喜,大队长张业成,还有奶奶刘发翠,接着端菜上座。

今天这顿饭她也是精心设计过的,所以当第一道鱿鱼炖鸡一出来,奶白的汤上面飘着红枣和枸杞,祝总立刻眼前一亮,这还是他来了这里后见到的第一个这么清淡的菜色。

随后又来了红酸汤鱼,酸汤牛肉,两道菜一上,祝总就下意识地以为里面是红色的辣椒,顿时有些发怵。

李秀兰见状,就给他介绍起来。

“祝总,您别看这是红汤,但是这其实是红色的小番茄制作而成的酸汤,口味是酸的,并不辣,待会儿咱们可以就这炭火煮蔬菜,这冬天吃点热的也能暖暖胃。

我听赵所长说过您来自沿海地区,吃不了辣椒,所以才准备了这个酸汤,要是吃不了这个味道,这边还有鱿鱼炖鸡,味道鲜美,没有腥味,这边还有我们这里的特色,豌豆尖肉丸汤。

旁边还有我们这里的特色蔬菜、野菜,还有这个是红烧肉,这边是我奶奶自己手作的鸡蛋糕,算是饭后小甜点,还有这些,是我只做的原味土豆片和番茄味土豆片,也算是我们厂里目前推出的新品,这边是香辣脆,我特意选用辣度低的辣椒制作而成,要是祝总觉得辣,可以喝点鸡汤解辣。

这里是我们夏天菜的野生菌,全都是我们这里最常吃的种类,晒干后保存的。

当然,我也做了几道我们这里人常吃的小菜,不过放了一点辣椒,祝总的口味偏清淡,不过我们这些人吃辣吃习惯了,要是桌上没有一道辣的菜,还真是有些不习惯。”

李秀兰挨个介绍这些菜色,祝总的脸色好多了,想不到李厂长竟然是招待她的人中最细心的一个,听她说起红酸汤的味道,祝总也不由得说着:“想不到李厂长竟然这么用心,精心准备了这么丰盛的美食,闻起来就很香,考虑这么周到,我今天一定要多吃点。”

“祝总过奖了,赵所长,那我们这就开饭?”

“好好好,李厂长有心了,来来来,祝总,我们一起尝尝李厂长的手艺?”

“行。”

祝总先舀了一碗鸡汤,喝了一口后就开始赞不绝口地夸奖李秀兰做的这道菜有水平,还跟她请教做法,说自己老家也有相似的做法,互相交流取取经。

“干鱿鱼泡发后,斜刀切成片,新鲜的鸡油煸炒出油脂后,再放鸡肉下去炒,接着放鱿鱼片下去炒到鸡皮卷起来后,加入开水小火炖煮,快煮好的时候放红枣和枸杞在上面,这就成了。”

祝总听完,连连夸赞她的手艺不错,又试了一口酸汤鱼,这酸汤的口味也瞬间俘获了他的芳心,酸汤开胃,还不辣,放在里面煮的鱼肉、牛肉都更加鲜嫩。

祝总原本还和赵所长说好自己不吃辣的,但是刚刚吃得太开心,他也尝了一块香辣脆的辣椒,结果并没有他想象中的那么辣,反而还很香,香香脆脆,很是适合做零食吃。

番茄味的土豆片和原味的土豆也让祝总觉得土豆竟然也能做得这么好吃,这两种口味完全可以到他们那边去售卖。

“赵所长,我总算是知道你为什么会推荐我一定要来这里了,真没想到你们这里还能有不辣又香的菜,这大大改变了我对长岁县的看法,所以我决定投资长岁县的交通。

我在沿海也有几个工厂,可以优先从长岁县招聘一批人南下做工,希望以后还能看到你们长岁县的更多产品走向全国,我想李厂长有这个实力。”

“哈哈,祝总今天是真的吃到

“秀兰,这个什么鱿鱼还能炖鸡啊,没炖之前我闻着一大股腥味。”奶奶还没吃过鱿鱼,担心别人也吃不惯。