第243章 睡不着

第 243章 睡不着

处理黄鳝时可费了一番周折,这些滑溜溜的家伙在案板上不停扭动,像在故意捣乱。

陆凡被折腾得没了耐心,直接一拳砸在黄鳝身上。

黄鳝瞬间安静下来,陷入了沉默。

“这就对了嘛,不要有那么多意见,这个世界不需要你有那么多意见,你提了也没用,你还真以为你有什么什么权利啊!沉默是金懂不懂。”

一旁帮忙洗菜的安澜听到这话,忍不住笑着摇了摇头。

接着,他把处理好的黄鳝和野鸡一股脑儿放进大锅里。

加入适量的清水,又依次放入姜片、葱段、料酒等调料,大火将水烧开后,转小火慢慢炖煮。

刹那间,周围弥漫起一股勾人馋虫的香气,那香味直往鼻子里钻,让人忍不住直咽口水。

趁着炖汤的工夫,陆凡马不停蹄地开始做红烧黄鳝。

他把锅架在火上烧热,倒入适量的油,待油热得微微冒烟,放入葱姜蒜爆香。

“滋滋”几声,浓郁的香味瞬间弥漫开来。

接着,他将切好的黄鳝段倒入锅中,快速翻炒起来。

随着不断翻炒,黄鳝的表皮渐渐变得金黄酥脆,香气愈发浓郁醇厚。

陆凡又加入适量的酱油、少许白糖和盐调味,翻炒均匀后,添上少量的水,盖上锅盖焖煮一会儿。

另一边,安澜也没闲着,正在煮面条。

水烧开后,她动作轻柔地把面条放入锅中,同时用筷子轻轻搅拌,防止面条粘连成坨。

没一会儿,面条就煮好了,她将面条捞出来,分别盛在两个大碗里。

“开饭啦!”

陆凡端着色泽诱人的红烧黄鳝,安澜端着热气腾腾的面条,两人并肩坐在院子里的小桌子旁,准备享用这顿丰盛的晚餐。