第196章 露馅
她抿唇一笑,“那你待会儿多吃一些。”
“螃蟹处理完了吗?”她走到洗菜池边问道,又低头看向桶里,不错,还剩下十几只。
“没有。”云白咬着后槽牙回答,声音有些气馁。
他的手指头被夹了好几次,这点疼痛对他来说不算什么,可还是觉得太丢人,他竟连个小小的螃蟹都奈何不了。
“别着急慢慢来。”沈玉姝听出他话里的小情绪,也注意到了他被夹的手指,忍着笑意安慰。
她端上洗好的河蟹回到案板那里,把盆里大半的河蟹对半切开,河蟹她打算做两种,一种清蒸,一种香辣。
切口那面沾上面粉摆好,半夏过来帮着她一起做,一人切一人沾面粉会更快一些,剩下的河蟹肚皮朝上放进蒸屉里。
她转身去取灶台墙上挂着的蒸屉时,发现饭桌上的三人不见了,估计是觉得无聊,出去转悠了,这么热的天躲都来不及还跑出去晒太阳,真是嫌自己长的太白净了。
马上午时了,十几口人等着吃饭,没有多余时间留给她操心别的事,取了蒸屉转身继续忙活。
云白端着剩下的螃蟹过来,“还有什么要我做的?”
沈玉姝环视厨房一圈,企图再给他找点事做,“杀鱼你会吧?”她眼神示意水里的两条鱼。
“会。”云白提上鱼到水池边很利索的把鱼敲晕。
沈玉姝看他手法还挺专业,想来这活是干过了。
她放心的回头继续切菜,黄瓜切片、番茄切块、土豆切丝、萝卜木耳山药切片,里脊肉、腊肉切薄片。
“半夏,看看锅里还有水吗?”
“快没了,玉姝姐姐,是不是要熟了?”
沈玉姝停下切菜的手,拿上盐罐子转到灶台,两个锅里的汤汁少了一大截,挨个往里放一勺盐,尝了尝味道,野鸡炖蘑菇放少了,又往里添了半勺。
徐远泽进门刚好看到,雪白的盐粒轻飘飘落进锅里,他惊得瞳孔猛然一缩,上前制住沈玉姝的手腕,同时接住了下坠的罐子,总算看清了罐子里如雪花一般的细腻盐粒。