她在赵大娘烧火的灶上架好锅,把其他个头小些的鱼,全都炸了,一会儿和烤鱼一块儿吃。
五月的天,就算是夜晚,人在火边也十分燥热,
小孩们吃了半饱,在一边玩耍,嫌弃火热,离得很远,小石头和赵大成烤鱼也烤出满头大汗。
看着小石头不停的擦汗和抹手,林兰华上去接替了他手里的鱼,一条鲫鱼,因为比较小,已经快要熟了。
赵大成手里的鱼,倒是还需要一段时间,等林兰华把手里的鲫鱼烤好,她把鱼放在一旁,
和赵大娘去弄其他的配菜了,土豆、芹菜都是弄好的,
林兰华炸鱼之前,先把土豆微微炸了一下,现下赵大娘拿了一个大铁锅,
生姜、茱萸、葱蒜、黄豆酱......
把现有的各种能做鱼的调味料拿出来,然后在锅中放了足够多的油,赵大娘就开始炒制配菜,
林兰华是个有理论却无实践的人,看着赵大娘拿着锅铲,在大铁锅里不停的翻搅,慢慢的各种香味被热油激出来,香辣呛人,却令人又爽又刺激,口中的唾液被吸引得不停分泌。
林兰华闻到这股咸香辣呛的味道,享受的闭眼闻了闻,