陈嫂子捶了捶腰，拎着桶里品相不太好的银鲳鱼、缺胳膊少腿的螃蟹龙虾，还有其他一些海鲜。

“美兰，晚上吃海鲜粥配红糖年糕，这些东西我拎走，去做饭。”

刘美兰看了看点头，“行啊，凉拌八爪鱼挺好吃，多弄点，陈嫂子。”

“好！”陈嫂子应道，“放心吧，我一定尽力做得好吃，还不浪费材料。”

陈嫂子拎着两桶，刘二婶拎着两桶，直奔厨房。

刚走没多久，经过四个小时的深海拖网，刘美兰借助大海龟的眼睛，看到渔网里已经有很多海鲜，而且种类比较单一。

刘美兰当机立断，“唐叔，起网。”

唐昌平听到刘美兰坚定的语气，立即执行命令。

因为刘美兰的命令，几乎从未出错。

在刘美兰身上，有很多不可思议的地方，但对唐昌平和徐开发这种长期在海上讨生活的人来说，他们迷信，也相信有的人真的能得到妈祖保佑、龙王保佑。

“好嘞。”唐昌平和同事们经过一开始的磨合，第二次起网熟练多了。

此时天色渐暗，看得并不真切，但当刘美兰解开渔网时，所有人惊呼：“天哪，这是兰花蟹。”

兰花蟹因其螯足与步足呈深紫色，且带有白色斑纹，如同兰花一般而得名，学名为远海梭子蟹，属于梭子蟹科梭子蟹属。（图）

兰花蟹肉质鲜嫩，营养丰富。不仅好看，味道也相当不错。

清蒸兰花蟹能最大程度保留其原汁原味。将兰花蟹洗净，放入蒸锅中，加入姜片、葱段和料酒，蒸 15- 20分钟左右即可。

按照现在的价格，兰花蟹二十多块钱一斤，这一网足有十七八吨。

刘美兰发现有些兰花蟹腹部有蟹卵，“大家听好了，螃蟹如果有抱卵的情况，清理出来，全部放生。”