第253章 问卷调查

“吃,都可以吃。豆沙、芝麻糖和百果馅的汤团都是白天做好带回来的,我现在只做鲜肉馅的,管够。”秦淮道。

有秦淮这个保证,欧阳就放心了,继续吃饭。

“红姐,麻烦你在群里说一声,告诉大家40分钟之后可以过来吃汤团。”

“好嘞!”陈惠红开始发消息。

秦淮继续搅拌馅料。

他的直觉告诉他,鲜肉馅汤团看似是4种汤圆里最简单的,可实际制作难度可能不比百果馅的低。

他觉得简单,只是因为他的水平还没有达到可以发现它难度的地步。

40分钟后,大爷大妈们再次齐聚秦淮家和龚良家。

龚良,郭明珠和龚宝珠全都跑到了秦淮家客厅,龚宝珠没想到自己搬过来第1天就赶上了这样的好事,激动得脸都红了,抓着亲妈不停地问等下吃汤团的时候有没有什么注意事项。

有没有限量,要不要刷碗,吃完后要用什么样的语气和形容词进行赞美。

如果赞美,是要实话实说,还是夸大其词,又或者是编得天花乱坠。

郭明珠告诉女儿,如果汤团好吃就做自己,如果不好吃再开启演员的自我修养。

具体怎么演,爸妈会给她先打个样,不能太浮夸,因为这个屋子里全部都是专业演员。

龚宝珠不懂,但是觉得难度很大,决定等会儿吃汤团的时候先悄悄躲在后面吸取经验。

新人在学习,老人在交流。

许图强因为出门晚了,连秦淮家都没挤进去只能呆在龚良家。一边在心里安慰自己这个屋子好有地暖,一边在心里咒骂不给他留位置的钱大爷和丁奶奶,同时掏出小本本反复复习本子上的话。

这几天秦淮晚上没做汤团的时候,大爷大妈们都没闲着,在家里练习说词。

不管能不能说到点子上,首先得先说。

什么我觉得这个汤团很好,果然是江米如珠井水淘的糯米皮,百果馅汤团有一股清香,入口爽滑,弹糯不粘牙,坚果味很浓郁,果脯和坚果的搭配简直是相得益彰,浑然天成。

别管说的对不对,先说就是了。

在一众等待试吃的人群里,约么只有秦落是不同的。

孩子在龚良家的房间里写卷子。

秦淮租的这个房子房间里是没有配书桌的,但是隔壁龚良买下来的房子房间里是有书桌的,还是在搬家的时候新购入的,全新,学习用书桌,非常适合用来写卷子。

比坐在餐桌边写卷子舒适多了。

龚良和郭明珠表示,以后孩子有需要就来他们这写卷子。补课也可以来他们这儿,家里有地暖,暖和。

厨房里,秦淮正在煮汤团。

厨房里只有两个灶,不能4种汤团分4个不同的锅,秦淮就只能稍微随意一些分两口锅煮,重点煮鲜肉馅汤团。

汤团出锅了。

一次盛好,老规矩,3分50秒后欧阳试吃。试吃完成后欧阳去隔壁叫秦落过来,陈惠红帮忙分发汤团。

好久没吃正常的四喜汤团,大爷大妈们看到碗的时候都有点震惊。

诶,今天不用开盲盒了。

大家纷纷开吃。

秦淮也开吃。

秦淮先吃百果馅的。

好吃。

拿到标准答案的百果馅汤团无疑是好吃的,它的甜度正好,搭配正好。无论是瓜子花生的还是核桃杏仁的都是好吃的,每种口味有每种口味的特点,都是在以冬瓜糖为主基调的基础上凸显坚果的味道。

这是甜党的最爱。

秦淮首先给百果馅汤团下定义。

再吃豆沙馅的。

沙沙的,味道很醇厚,是非常标准的甜度适中的豆沙馅的味道,口感非常好,轻轻一抿就能感觉到豆沙馅在舌尖流淌,温热的触感配上糯米皮软糯的口感,简直就是最佳拍档。

这个更好吃,豆沙馅后来者居上!

豆沙馅加一分!

第3颗,秦淮选择用于中和味道的纯肉馅。

连吃两颗甜馅汤团,秦淮已经有些腻了,急需一颗咸汤团进行调解。

一口咬下。

很一般。