“可……”江小年弱弱地开口,“他们那个可没咱们这个真实啊。”
甜品的点评速度很快。
这玩意,真的要看颜值。
一道甜品,味道都在其次,颜值才是能不能吃下去的首要。
其次就是味道了。
其实,在这方面,国内的队伍有天然的优势。
因为就甜品的甜度来说,各国真的是不太相同的。
欧美这边,大多甜度很高。
例如漂亮国这边,因为玉米产量极高,所以很多时候使用玉米糖浆。
其他几个国家也各不相同。
当然,在这里他们都能找到相对应的糖。
温静茹用的,也同样是本土的糖。
冰糖。
相比其他国家的白糖,麦芽糖浆,玉米糖浆等,冰糖是中国独有的,算是中国的名片之一。
冰糖的甜度更加纯粹,而且更重要的一个点,冰糖和白糖的属性不同。
冰糖属凉性,所以清热润肺。
所以在传统润肺的汤品之中,比如小吊梨汤,或者是枇杷膏,或者银耳羹等,都是以冰糖来制作的,而不是白糖。
所以其实从古至今,很多配方都是有药食同源的影子所在的。