他们其中也不是都没见过这种叉烧包,但没有深入了解过的,确实很难理解粤菜点心师们对于发面掌控的精准。
为了能让大家更信服,导演那边还让人将之前录下来的镜头放到了大屏幕上。
大家果然看到了那一个个正常包子的样子。
观众席一片哗然,对于中餐,他们虽然这几天一直在惊叹,可没想到惊叹之后还能惊叹。
蟹黄包不适合分给观众,太大没办法。
但是叉烧包没有问题,大家自己分开就行。
观众席众人果然不嫌弃,能分到带着叉烧肉部分的很开心,就算是只是一块包子皮的也很开心。
因为包子皮也是甜丝丝的,有种特殊的面香。
主持人趁机介绍,这不是发酵粉发酵的,而是来自于中国传统的老面,所以有古老的历史一般的迷人香味。
其实发酵粉和老面的相比,确实是不如后者味道特色。
但要说能闻出历史的味道,那纯粹是主持人在忽悠。
关键是,大家已经被来自中国的面点迷住,被那上下五千年的历史震惊,现在吃一口闻一闻,眼里都出现了迷醉。
果然,历史的沉淀,才是美食最好的调味料。
第二笼吃完,大家对于第三笼已经有点迫不及待了。
白叶和柳鸿对视一眼,再次打开。