乾隆和一众官员到的时候，四爷跟一圈的学生正在地头，草地上铺着一张地图，四爷的在东北的方位上比划。

弘晗伸手一指，“这里……河网密布，应该是上选之地。小时候虽阿玛去过一趟，我记得那里黑土这么厚……”他用手比划了一下，“若是京城的产量不低，想来在这地方，产量也不会低多少。”

另一个学生就道：“唯一不好的便是只能种一季……”

“有一季就不错了，关外地广人稀，高产杂粮同麦子稻子并行，按照人均算下来，不仅饿不着，戍防军粮，也都有了。”

“那你可太小看这地方了。听说南边有人正在关外大批量的购置土地，为的就是种番薯，再用番薯酿酒，往老毛子那边运。”

“我们老家自家也酿点喝，那玩意不烈，老毛子人家未必喜欢。要烈的还得是高粱……”

四爷摆手，“怕不烈？工院的人呢？今年咱们自己种了不少红薯，拿去试去。技术上不过关，或是提纯不了，找你们娘娘去。她酿酒的手艺很好，今儿叫人搬过来些……”

弘晗就道：“上次手划拉伤了，找了王锡琛，他手里有一玻璃瓶的啥玩意，酒味特别浓……”

“对！差不多是那意思，但那个不能喝……”

围了一圈的人讨论了起来。

正说着话呢，有几个人一人一个布兜里，里面都是剪下来的麦穗。布兜上写着字，有些是矮株，有些是高株，有些植株粗，有些植株细，还有从田地里选出来的比较饱满且穗儿特别长的植株来。