这个小可爱,嫩的时候可以炒菜吃,老了摘回家,堆在仓房里,可以放到过年都不会坏,拿来煮个粥,做个南瓜饼啥的都行。
担心这帮外星人空有地球菜谱、却不知道南瓜到底怎么吃,章启慧把秀红姐这个“外援”给请了出来。
第67章
南瓜怎么做好吃?
这个陈秀红可太有发言权了!
自从她嫁到章勤丰家之后, 吃的最多的就是南瓜了。
说出去都怕人家笑话,现在都什么年代了,居然还有人家会舍不得吃白米饭, 每次做饭的时候, 都是半锅米饭,再搭上半锅蒸南瓜。
米饭当然是给家里干活的男人吃的,女人就只能吃南瓜。
陈秀红自己娘家条件也不是太好,但至少米面管够,她活到这么大, 也就是在章勤丰家那几年,吃的南瓜最多了, 几乎顿顿都离不开南瓜、红薯、洋芋。
吃到后来, 胃酸都吃出来了, 陈秀红只能想办法,尽量把南瓜做的好吃点。不过, 那时候有婆婆管着,可不像在九姑婆这里,什么油盐酱醋, 都能随心所欲,想用多少用多少。
九姑婆说要做一些样品, 拍成视频给客户看,陈秀红毫不迟疑, 立刻搬了几个大南瓜出来, 好一通忙活!
什么南瓜饼、南瓜发糕、南瓜馒头、南瓜丸子、南瓜腊味焖饭、南瓜小米粥、冰糖烤南瓜……琳琅满目做了一大堆。