孙海认真的点了点头，“是的，这次我卖串串香之后，发现大家都挺舍得吃的。这说明做吃的是很有市场的。而且咱们之前不是去外面吃了饭吗，那些都是大饭馆，一般人谁没事的时候去那里吃饭啊。所以我想着，要是开个小饭馆，菜色方面便宜点，做些像串串香这样比较特别的吃的。会不会好卖一些。”

“这个也挺不错的，早上也能像我爸妈这样卖早点，中午和晚上卖主食。冬天和夏天的时候，都能做些季节性的事物，应该很不错。就是辛苦点。”

“辛苦倒是没事，我就是担心之前没做过，很多东西我都不清楚，要真是做起来，风险也挺大的。关键是我手艺还不行。所以我准备这冷天过完了，去饭馆里打工的。”

“小舅，你准备去偷师？”

孙海摸了摸脑袋，被自己外甥女说出自己心里这点不大好的打算，还是听不好意思的。“我这没手艺，也没地方学，就只能这样了。”

其实苏敏倒是以前在酒店里打过工，懂一点点。但是这手艺方面也没偷学到。那个时候的大饭店，厨房可是不能随便进的。

“小舅，你先去学手艺，等你学好了，咱再商量这饭馆咋开。别看我小，其实我平时琢磨东西挺多的，不管有没有用，也能出份主意，是不？”

孙海笑道，“我可不敢说你出的主意没用，咱现在挣钱的生意，可都是你的主意呢。”

苏敏不好意思的笑了笑，这哪里是她的主意。这是广大人民群众共同的主意。

要是小舅真的能找到合适的生意做起来，过几年，国家形式大好的时候，以后的发展肯定会很好的。她可记得，九十年代的时候，有钱人就多了起来了。而且能做的生意也越来越多了。

不过……她抬头看着孙海，“小舅，你不是想读书吗，以后做生意了，咋读书啊？”

她记得，成为大学生是小舅一直以来的希望。也是上辈子的遗憾。