黎复认真听着，示意她继续说下去。

“爱丽丝的叫声频率是五十二赫兹，和族群里的其他鲸鱼不同，所以在其他鲸鱼的眼里，爱丽丝是一个哑巴。”

连驾驶员都有些入神，“然后呢？”

“爱丽丝没有朋友，只能独自生活，它跨越了几千英里的海域，直到二十多年后，它仍旧健康的生活着，唱着五十二赫兹的歌曲。”

“这样也太孤独了。”驾驶员忍不住抱怨，“我就是因为害怕孤独，所以才不愿意去深海做探测员，而是来了这里。”

他表情十分夸张，“那些探测员要独自一个人生活在两万米以下的深海，除了定期送补给的人，他们谁也见不到。”

黎复这时说道:“每个人的理想不一样，孤独并不总是坏事。”

白樱听见他的话，转头和他相视一笑。

……

闲暇时光总是短暂，一天过后，白樱又回归了国宴主厨的忙碌生活。

国宴里的菜肴，有一部分白樱已经知道了原本的菜谱，虽然有后人改良的成分在，但到底还是保留了一些宋时风味。

是以，除了白樱知道的菜谱之外，包括白樱本人在内，每个厨师分配了三道菜，作为这次菜谱复原的任务。

除此之外，厨师们也可以互相提意见，争取尽快完成任务。

为了给大家展示宋代菜肴的特点，白樱准备把自己已知的菜肴做上一遍，来给其他人提供灵感。

今天她示范的，是羊头签和满山香。

“羊头签是不是和牙签肉差不多？”周致椿脑海里第一时间就闪过了堂哥做牙签肉的画面。

白樱摇摇头，“羊头签的签并不是竹签，而且签筒。”

“签筒？”

“没错。”

白樱拍了拍案板上的羊头，“主材料就是羊头肉。”

说着，她把羊脸颊部位的肉切了下来，“这个位置的肉，最适合用来做羊头签。”

她把羊头肉放进骨汤里煮熟后，捞出切成薄片，接着又拿出了第二样食材——猪网油。

猪网油，是猪的肠子外裹着的一层油膜，展开后很大一张，上面的脂肪呈网状分布。

白樱把猪网油切成小块，将薄薄的羊肉片铺上去，卷成一个长筒，用鸡蛋液做封口，黏住边缘。

卷好的羊肉卷整齐地码在碗里，白樱将锅烧干，倒入豆油。

油烧热后，把羊肉卷放进去，炸至表面焦黄。

猪网油里面的脂肪融化在瘦羊肉里，被白樱用笊篱捞出，控出表面多余的油，然后一刀切开，看起来确实是签筒的形状，这就是做好的羊头签了。

只不过羊头签这样直接吃，难免有些油腻，还需要一种名为“葱齑”的配菜。