没有嫩肉粉的话，用木瓜代替也是可以的，要是连这些都没有，的一顿狠揍，什么样的老肉统统稀烂。

哪块肉胆敢倚老卖老，最简单粗暴的胖揍一顿绝对没错。

胡萝卜红烧牛肉很快噼噼卟卟的冒起了鱼眼泡，压上锅盖，看住火候，等着把汤汁慢慢熬剩至小半，临出锅前用淀粉兑水，快速勾芡搅匀就可以了。

只有酱香浓郁的粘稠红烧汤汁才能体现红烧精神的最大奥义。

李白放眼菜板周围，菜刀如龙吟般长吟不止……还有谁？

“李医生，你的厨艺好厉害！”

苏眉几乎看呆了眼。

她曾经在李白家里吃过饭，虽然觉得很美味，但是却没有想到他的厨艺竟如此超乎想像。

一人，一刀，仿佛能够挑战全世界。

李白挑了挑眉毛，轻描淡写地说道：“小菜一碟！”

主力硬菜有了，还得再来一个主力硬汤，海陆空三军齐备才行。

他看到了土豆，还有一大块新鲜的肋排，约摸有三四斤的样子，歪了歪头，说道：“有党参吗？”

苏眉疑惑道：“党参？你要做什么？”

“东南亚的肉骨茶，味道超赞的。”

李白大力推荐。

曾经跟着安全局外勤在大马打零工的时候，天天炖这个，都已经熟悉到不再需要调料包，自己就能配出独门秘料。